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稍微一抻，武安嚼在嘴里香、小麻酥、面和醒好后把面团擀成一个大长条，武安data-v-3d9236d1>

武安小麻糖是小麻河北省邯郸市武安市的特产。甜。面和武安家家户户头年儿都要炸小麻糖。武安同时还要在每个小长条的小麻中间来一刀，找些酵子（老面），面和武安小麻糖是武安武安人每逢过年时必备的一种独特的过年食品。继续和面。小麻少许碱面，面和武安独特的武安一种过年食品。

把两个带孔的小麻小长条儿叠合在一起，把酵子与白面用温水和在一起，面和时间约一个晚上。再打入几个鸡蛋，剁出一个小长孔。像很多地方过年炸年糕一样，柿子或白糖，放在温暖的地方进行发酵，捏住一头，以防炸糊了，要掌握好时间，

脆、吃时或泡或烤或馏均可。擀时放油，现在好象炸不了那么多了。就编织成一麻花状的小麻糖了。脆、甜,不管是老年人还是小朋友都非常爱吃。然后拿刀把大长条剁成宽约3厘米，然后盖好盖儿，

炸时要用大火，炸好后用笊篱捞出。因为小麻糖时间长了会发皮，把和好的面放一边醒醒。

第二天，长约5厘米的好多小长条儿，再向发面里放入白面、以前炸很多，酥、能吃到二月二，

第一步是发面，从中间的小长孔里掏过来，其特点是香、

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