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蛋黄3个、奶油芒果丁、蛋糕低筋面粉60g、奶油边上用圆形裱花嘴挤上圆球奶油。蛋糕然后脱模，奶油无干粉状。蛋糕搅拌至面粉和水油均匀，奶油

蛋清的蛋糕打发，

把3分之1的奶油蛋白霜加入到蛋黄糊中，搅拌至蛋黄和面糊均匀无颗粒状。蛋糕快速翻拌均匀。奶油

把混合均匀的蛋糕蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中，上下火烘烤45分钟。奶油用手动打蛋器搅拌至充分乳化。蛋糕把蛋清打发到8分发。奶油震出大气泡。把蛋糕平均分成3片。细砂糖40g、

烤箱预热150度，草莓。在蛋糕片上抹上奶油，用刮刀混合均匀。

倒入过筛的低筋面粉，

蛋清3个、最后用草莓装饰蛋糕即可。

打蛋盆里倒入水和色拉油，色拉油35g、

重复上一步，放上芒果丁。

把蛋黄加入面糊里，糖粉25g、

淡奶油加糖粉打发至可裱花状态，放在晾网上晾凉，水35g、把蛋糕组装好，

把做好的蛋糕糊倒入6寸的模具中，

烤好的蛋糕取出，淡奶油250g、细砂糖要分3次加入，

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