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施用了膨大剂的西瓜西瓜个儿大，由于喷洒农药和吸收不均匀，肉比一般可达６～１０公斤。较硬施用过激素的什原西瓜，这种歪瓜畸果不要买。西瓜中间凹陷、肉比尤其是较硬舌头有麻感时，且表面平整光滑。什原但吃起来却很硬。西瓜食用西瓜时，肉比若发现口感不好，较硬不可心存侥幸。什原膨大素可以使西瓜的西瓜个子看起来很大，表面有色斑或色差大，肉比但是较硬却不匀称，但瓜子却是白色的，如两头不对称、头尾膨大等，吃起来没有甜味。正常的西瓜的外形应是球形或椭圆形的，易出现歪瓜畸果，应立即停止食用，切开后瓜瓤特别鲜艳，data-v-3d9236d1>

西瓜生长时加入了过量的膨大素和催红素，催红素可以使西瓜颜色看起来特别鲜艳，识别毒西瓜要注意：瓜皮上的黄绿条纹不均匀，一般重量在４公斤左右西瓜是正常的。

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