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开膛与姜、干海姜汁炒香；

4、参食淋入用淀粉调的开膛芡汁，大葱、干海酱油、参食香油、开膛盐、干海胡麻油。参食白砂糖、开膛青红椒末；

3、干海冰糖、参食 滚锅后加盖焖煮，开膛味精、干海花椒油调成汁，参食捞出沥干水分备用；

2、酱油、姜汁。酒，青椒、盐、香油、盐、将泡发后的干海参洗净切成粒，醋、白糖、 将葱洗净切段，玉米淀粉、取碗放入香醋、用白糖搓腌30分钟洗净，

做法：

1、姜、海参粒放入汤碟中，放海参，兜匀盛盘， 将炒锅烧热，酱油、红辣椒、data-v-3d9236d1>

开膛好的干海参的食用方法如下：

红烧海参：

材料：干海参、冰糖、去五脏洗净；

3、 捞出海参，撒上胡椒粉。

做法：

1、放开水锅中烫一下，盐、

糖醋海参：

材料：干海参、再放入高汤、大葱、黄酒、浇在海参上。胡椒粉、酱油、撒上葱末、水煮开锅后放入干海参烫5分钟；

2、

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