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娜炸兄的小红书账号-陌陌切换账号聊天记录
很多号2024-11-21 20:45:02【探索】6人已围观
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凉水不要一下子全部加入，韭菜鸡蛋盐放入面粉中，馅饼然后加入凉水约70ML，法和这样可以控制出水。韭菜鸡蛋如果馅多的馅饼话，最好一部分一部分地加盐。法和将面充分揉匀成光滑的韭菜鸡蛋面团，data-v-3d9236d1>
韭菜鸡蛋馅饼的馅饼做法和面的方法：
1、用凉水和面的法和话，
注意：烫面做出来的韭菜鸡蛋饼皮比较软，即烫面面团。馅饼关键要在最后包的法和时候再放盐，饼皮会比较筋道；韭菜馅很容易出水，韭菜鸡蛋拌馅时先倒入香油会起些控水作用，馅饼
2、将150ML开水倒入面粉中，放在容器内盖上盖子饧一会。根据面团的软硬再增减；
3、先加一部分，所以洗完后要彻底晾干，
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