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葡萄与葡萄酒工程课程有哪些？

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葡萄与葡萄酒工程学什么？

《食品工程原理》、生产管理、食品营养与卫生学、《发酵工程最优化控制》、《发酵工程原理》、产品营销。data-v-3d9236d1>

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、采摘、酿酒葡萄学、营销等。葡萄酒感官鉴评原理与技术、

《葡萄病虫害防治》、《酿酒葡萄品种学》、《普通微生物学》、栽种、酿造工艺、品鉴、挑选等工序。质检、葡萄酒工程学、分析检测、工艺设计、《食品营养与卫生学》、《葡萄酒分析检测》

葡萄与葡萄酒工程干什么？

葡萄酒类企业：葡萄栽种、设备维护、葡萄酒生产、涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的全过程的知识和技术。产品研发、

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