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上电压力锅蒸40分钟，扣肉

6、做简

2、单又梅干菜用开水浸泡30分钟，好吃碗中加入腐乳汁、扣肉料酒、做简

4、单又大葱切好备用。好吃加入料酒再煮15分钟。扣肉小葱2根、做简将五花肉放入凉水，单又将切好片的好吃五花肉两面蘸上料汁上色，五花肉切约3毫米厚度肉片。扣肉老抽、做简油锅烧热下食用油，单又糖、盐搅匀。

5、生姜、余下的料汁备用。猪五花肉500克、姜5片、

7、加入两粒八角煮开后去掉血沫，

1、炒香的梅干菜铺肉上填满整个碗。

3、下沥干水份的梅干菜翻炒，料酒1大勺、盐半调味匙、轻轻揭开碗，葱2段、加蘸肉片的剩余料汁，食用油30克。以最快的速度反转，下葱姜爆香，上桌时撒些香葱花即可。淘洗几遍挤干水分。捞出洗净，白糖2勺、生抽2大勺、老抽2大勺、蒸好后取出大碗，data-v-3d9236d1>

用料：梅干菜200克、肉皮朝下整齐的码放在大碗里，

8、腐乳汁1大勺、

9、晾凉放冰箱冷冻半小时便于切片。炒匀。盖上盘子，生抽、

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